云上恩施报道（咸丰通联记者 马晓苇 实习记者 罗钰蓉 通讯员 张朝阳）深冬时节，咸丰县唐崖镇彭家沟村的千亩白柚迎来丰收。一颗颗金黄饱满的柚子，不仅带动了生态农业的良性循环，更吸引了众多游客前来采摘体验，铺就了一条产业兴、乡村美、百姓富的振兴之路。

走进彭家沟村的柚林，满目金黄，柚香扑鼻。游客们兴致勃勃地穿行其间，亲手挑选、采摘，体验着冬日丰收的乐趣。

这份甜蜜的喜悦，同样洋溢在种植户的脸上。村民冉启伟种植的十几亩白柚品质优良，吸引了大量游客和采购商。

彭家沟的白柚产业，深深植根于独特的“猪沼果”生态循环模式。作为恩施州“畜牧第一村”，这里每套标准化猪舍都配套建设沼气池，沼液沼渣转化为优质有机肥，用于滋养柚林，形成了绿色、可持续的农业发展链条。

自2009年起，彭家沟村大力发展白柚种植，如今面积已达2800亩，亩产值约万元。产业旺了，乡村活了。白柚不仅带来了可观的经济收益，更成功带动了采摘观光、乡村旅游，吸引百余名外出人员返乡创业，在家门口实现致富梦想。

下一步，彭家沟村将结合沼气发电站、有机肥厂，继续做大白柚产业，通过社会化服务和后期的技术管理培训，提升管理水平，争取对白柚进行富硒检测、有机检测和绿色认证，把附加值提上去，让老百姓的收入再翻一番。

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从生态循环中的一环，到富民增收的“黄金果”，彭家沟的白柚，承载着绿水青山的馈赠，更凝结着乡村振兴的智慧。它甜了游客的舌尖，富了百姓的生活，绘就了一幅产业融合、生机盎然的美丽乡村新画卷。

发布于：湖北省